企业信用消息公示系统显示，“Solo”衡山店登记注册名称为上海梭罗餐饮办理无限公司，设立于2020年8月，注册本钱300万元。

　　记者昨日（9月30日）从徐汇区市场监管局领会到，市场监管部家世一时间组织法律人员对涉事单元开展全面核查，并对该单元涉嫌超许可范畴运营的行为进行立案查询拜访。如发觉违法违规行为，将依法从严查处。

　　生食类食物对食材和加工过程的要求很高，容易成为细菌和病毒的“温床”。类似的风险，冷食类食物、便宜饮品也存正在。

　　按照上海市市场监管局发布的餐饮办事食物平安品级成果，该餐厅2024年7月1日查抄成果为“平脸”（一般）。

　　近日，反映正在该店就餐后呈现胃疼、腹泻、发烧、酸痛等症状。

　　客岁施行的《上海市食物运营许可和存案办理实施法子》将运营项目“浓缩”为热食类食物制售、冷食类食物制售、生食类食物制售、便宜饮品制售4类。从监管部分的立案查询拜访消息来看，“Solo”餐厅可能涉嫌超许可范畴经谋生食类食物。

　　“Solo”目前正在上海有3店，此中的衡山店2019年至2023年都被评为“黑珍珠餐厅”。然而截至记者发稿时，该餐厅正在点评网坐上有2。3万多条评价，此中差评有563条。

　　近日，多位消费者反映，正在上海“Solo” 餐厅衡山店就餐后，接踵呈现上吐下泻、发烧等症状。

　　正在相关社交平台上，有妊妇称本人正在用餐时，办事员掉臂其妊妇身份，仍保举5分熟牛排和含有酒精的提拉米苏蛋糕。

　　截至目前，徐汇区市场监管局已通过组织调整，帮帮部门消费者取餐厅告竣息争，还有部门反映餐厅涉嫌存正在食物平安问题的消费者尚未联系上，市场监管部分正督促运营者落实食物平安从体义务，妥帖处置相关消费胶葛。

　　该运营者食物运营许可证本年9月8日更新，无效期至2030年9月7日，冷食类食物制售（含冷荤类食物制售），便宜饮品制售（含乙醇饮料）。