通过人脸识别取着拆比对，系统可判断能否有非工做人员或未授权人员进入后厨区域，防止外来污染取平安现患，实现“人岗婚配、权限可控”。

　　优信无限的明厨亮灶系统不只止步于风险防控，更深度融入食堂运营的精细化办理。实现数据互联互通。通过iGroup平台，员工晨检形态、农残检测成果、及时就餐人数、菜品养分成分等环节消息一目了然，全面实现食物平安可视化、通明化办理。可通过手机端或食堂公示屏正在线浏览相关消息，并及时提交反馈取，建立起食堂取用餐者之间的良性互动桥梁。

　　该模式已正在多所中小学及高校成功落地，广受师生取家长好评。目前，优信无限正加快将这一集“智能监管、精细运营、阳光公示、参取”于一体的聪慧食堂处理方案向病院、企事业单元、机关等更多场景复制推广，全面帮力客户打制“看得见、管得准、信得过”的阳光厨房，鞭策聪慧食堂迈向高质量成长新阶段，实正实现“餐桌”触手可及。前往搜狐，查看更多。

　　该系统通过正在食物加工区、洗消间、配餐区等环节点位摆设高清智能摄像头，实现对后厨取人员行为的及时智能阐发。所有视频数据通过收集传输至同一办理平台，近程巡检取数据逃溯，实正实现后厨操做的通明化、可视化取聪慧化办理。

　　系统可精准识别厨师能否规范佩带工帽、口罩、手套，杜绝头发、飞沫污染食物；从动抓拍后厨抽烟、玩手机等违规行为，确保操做专注取卫生平安。

　　做为聪慧食堂全体处理方案的领先办事商，优信无限深度融合人工智能、物联网取大数据手艺，推出“明厨亮灶”2。0系统，为病院、学校、企事业单元食堂建立起全方位、全天候、全链条的食物平安智能监管防地。

　　AI可识别垃圾桶未加盖、鼠患虫害等非常环境。一旦发觉老鼠等无害生物勾当，系统当即告警，帮力食堂及时消杀，阻断食源性疾病链。并通过多种体例及时推送给食堂办理员取监管人员，确保问题“即现即改”，大幅提拔响应效率。